Ağırlık: Net 200 Gr.
Koli içi: 24 adet
Sütlü Menengiç Kahvesi 200gr.
Menengiç, Harnup tozu (Keçi Boynuzu), Krema.
Protein % 5,7 Yağ % 8,1 Karbonhidrad % 8,1 Enerji kcal/100g 411 -
Soğuk sudan bir fincan alınız ve cezveye koyunuz.
Take one cup of cold water and put the coffee in the coffeepot -
Cezveye bir yemek kaşığı (15g) Osmanlı dibek kahve ilave ediniz.
Add one meal spoon (15 g) of Ottoman mortar coffee in the coffee pot. -
İsteğinize göre şeker ilave edebilirsiniz.
-
According for your desire you can add sugar.
- Cezvedeki Kahveyi iyice karıştırdıktan sonra ocağa koyunuz.
After the coffee is stirred, put the coffeepot on the oven - Kaynayan kahvenin ilk köpüğünü alıp fincana koyunuz.
Put the first foam layer in the cup. - Tekrar bir taşım daha kaynatın. Servise hazırdır. Afiyet olsun!
Again boil the coffee one more time. İts ready to serve. Bon appetite! - طريقة التحضير: ١- فنجان من الماء في الركوة. ٢- إضافة ملعقة كبيرة من القهوة في الركوة. ٣- تحريك القهوة بشكل جيد وعلى نار هادئة. ٤- نقوم بصب قليلا من القهوة المغلية في كل الفنجانين. ٥- نكرر غلي الجزء الباقي من القهوة مرة أخرى، وبعدها نكمل صب كامل القهوة في الفنجانين، عندئذ استمتع بطعم قهوتنا اللذيذة.سر نجاحنا لذة مذاقنا
-